Brazil Carbonic Decaf 250g
Dostawa w piątek
Darmowa dostawa od 100 złWybierz profil palenia
Wyjątkowa kawa z serca Brazylii – bezkofeinowa, a pełna smaku! ☕🇧🇷
Ziarna tej niezwykłej kawy pochodzą z regionu Santos – legendarnego obszaru uprawy Arabiki w południowo-wschodniej Brazylii, znanego z produkcji łagodnych, zbalansowanych kaw o niskiej kwasowości. 🌄
Uprawiana na wysokości ok. 1100–1200 m n.p.m., ta kawa została poddana naturalnej obróbce oraz nowoczesnemu procesowi dekofeinizacji CO₂ – Carbonic Decaf. 🌱
✨ Idealna propozycja dla miłośników kawy bez kompromisów
Proces Carbonic Decaf, znany również jako metoda CO₂, to naturalny i bezpieczny sposób usuwania kofeiny z zielonych ziaren przy użyciu dwutlenku węgla. W przeciwieństwie do metod chemicznych, nie używa się tu żadnych rozpuszczalników takich jak chlorek metylenu czy octan etylu. Dzięki temu kawa zachowuje swój bogaty aromat i pełnię smaku – mimo braku kofeiny. ☕
Profil smakowy:
Połączenie klasycznej brazylijskiej naturalnej obróbki i łagodnej dekofeinizacji sprawia, że ta kawa zaskakuje głębią i deserowym charakterem:
🍫 Czekolada i kakao – intensywne, gładkie, typowe dla regionu Santos.
🍇 Rodzynki i winogrona – naturalna słodycz z lekkim, rumowym akcentem.
🌰 Orzech laskowy – delikatny, przyjemny akcent w długim, aksamitnym finiszu.
Pełne, kremowe body i niska kwasowość czynią tę kawę idealnym wyborem zarówno do espresso, jak i metod przelewowych. Doskonała dla tych, którzy chcą unikać kofeiny, ale nie smaku. ☕
Daily Roast – Rzemieślnicza Palarnia
W Daily Roast każda kawa jest palona w niewielkich partiach, co gwarantuje jej świeżość i pełnię smaku. Oferujemy trzy profile palenia, by każdy mógł znaleźć coś dla siebie:
- Bogaty aromat 🌸 – wydobywa owocowe i kwiatowe nuty z lekką kwasowością (idealny do alternatywnych metod parzenia).
- Zbalansowany 🍫 – harmonia kwasowości i goryczy z czekoladowo-orzechowymi akcentami (najbardziej uniwersalny stopień palenia).
- Intensywny 🔥 – wyrazisty smak z mocnymi akcentami i delikatną goryczką (świetny do espresso).